Byrek me Djathë dhe Petë të Gatshme

INA
INA

9 Maj, 2023

I njohur ndryshe edhe si Tiropita, kjo recetë e ka origjinën nga Greqia.

Karakteristike ka shtresat e tij krokante, të cilat mbështjellin një mbushjeje të shijshme me djathë dhe krem ​​djathi.

Tiropita është perfekte për çdo rast, qoftë për për një meze apo për një vakt të shpejtë.

Petët e përdroura janë të gatshme, gjë e cila e bën më të thjeshtë përgatitjen e tij edhe për ata persona që janë ende fillestarë në kuzhinë.

Ndiqni më poshtë mënyrën e përgatitjes që AgroWeb.org sugjeron sot për ju.
Përbërësit

335 g djathë të bardhë

335 g krem ​​djathi në temperaturë dhome

3 vezë

6 lugë gjelle kopër të freskët (sipas dëshirës)

¾ lugë çaji kripë

½ lugë çaji piper i zi

12 lugë gjalpë pa kripë, të shkrirë

8 petë të gatshme
Përgatitja

Fillimisht ngrohni furrën në 180°C.

Më pas vazhdoni duke thërrmuar djathin në një tas mesatar. Shtoni kremin e djathit, vezët, koprën, kripën dhe piperin e zi.

Përziejini mirë përbërësit derisa të kombinohen. Mbushja do të bëhet pak e trashë nga djathi.

Tani me një furçë lyeni me pak gjalpë të shrkirë tavën që do të përdorni për pjekje.

Vendosni fillimisht një petë në tavë (skajet do të varen pak mbi anët e tavës) dhe lyejeni me shumë gjalpë të shkrirë. Përsëriteni të njëjtën gjë edhe me 4 petët e tjera.

Përhapeni mbushjen mbi petë në mënyrë të barabartë dhe palosni skajet e petëve mbi mbushje (kjo do të sigurojë që mbushja të mos derdhet gjatë pjekjes).

Tani vendosni petët e mbetura sipër, duke lyer secilën me gjalpë të shkrirë. Në fund, lyeni sipër edhe petën e fundit.

Piqeni byrekun për 40 minuta, derisa të marri ngjyrë kafe të artë. Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet për 15-20 minuta, e më pas shërbejeni./AgroWeb.org

ME TE LEXUARA

LEXO MË SHUMË

kompania abee

ABEE Investimi belg në Kërçovë, pritet 600 vende pune, rroga 900 €

dimitar kovacevski

Kovaçevski: Nuk mendoj të dorëhiqem nëse nuk miratohen ndryshimet kushtetuese

ariu rrugeve

Ariu endet rrugëve të Sarajevës (VIDEO)

real madrid manchester city

Man City-Real Madrid, publikohen formacionet zyrtare

Sudan-Afrike

Sulm ndaj autokolonës amerikane në Nigeri, raportohet për 4 të vdekur

messi343

Barcelona është e bindur se Messi do të pranojë kushtet

fjoralba ponari zhaklina

Fjoralba del kundër Zhaklinës dhe thënieve të saj në Beograd

Polici-a-2-750x430

I dashuri rrahu 27 vjeçaren nga Shkupi dhe ia mori çantën me para

vrasje

19 vjeçari nga Suhareka, vret aksidentalisht vetën me armën e babait polic

INFO

NA NDIQ