Si te pergatisim salcen beshamel

INA
INA

19 Maj, 2023

1 litër qumësht

100 gr gjalpë

100 gr miell

pak kripë,pak arrë moska.

Ne nje tenxhere hedhim gjalpin, e vëmë në zjarr dhe e lëmë të shkrijë, më pas hedhim miellin me sitë, e trazojmë me kujdes në mënyrë që të mos krijohen kokërrza. E lëmë në zjarr derisa mielli të marrë një ngjyrë lajthie të hapur. Pastaj e heqim nga zjarri dhe i hedhim qumështin e vakët, e trazojmë fort dhe e vëmë përsëri tenxheren në zjarr të ulët. Duhet të kemi kujdes që mos të ngjitet ne fund, duhet ta trazojmë shpesh. E lëmë në zjarr përreth 15-20 minuta, derisa të shohim që salca është trashur. Salca beshamel është gati dhe mund ta përdorim për të gjitha recetat tona.

ME TE LEXUARA

LEXO MË SHUMË

gozleme

Gozleme: Simite më të shijshme turke të mbushura me djathë!

mishtore-mishi

Dy marinadat më të mira për skarën më të shijshme

fruta

Metoda më e Mirë e Pjekjes së Perimeve në Furrë

kripa kryp

Çfarë të Bëni Kur Keni Hedhur Shumë Kripë në Gatimet Tuaja

Filet Mignon with Mustard and Mushrooms

Mish viçi me panda dhe këpurdha

merluc

Merluc me salcë domate

beshamel

Si te pergatisim salcen beshamel

majonez

Si te pergatisim majonezë

banane

Puding me Chia, vanilje dhe banane

INFO

NA NDIQ